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CAS 95034-09-6

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1,1'-(2-Hidroxi-1,3-propanodiil) di-(5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-eicosatetraenoato

Descripción:
1,1'-(2-Hidroxi-1,3-propanodiil) di-(5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-eicosatetraenoato, comúnmente conocido como un derivado del ácido eicosatetraenoico, es un compuesto químico caracterizado por su larga cadena de hidrocarburos y múltiples dobles enlaces, específicamente cuatro dobles enlaces en configuración cis. Esta estructura contribuye a su clasificación como un éster de ácido graso poliinsaturado. La presencia de un grupo hidroxilo en la molécula indica potencial para enlaces de hidrógeno, lo que puede influir en su solubilidad y reactividad. El compuesto se encuentra típicamente en formulaciones lipídicas y puede exhibir actividad biológica, particularmente en relación con la fluidez de la membrana celular y las vías de señalización. Su estructura única le permite participar en varios procesos bioquímicos, lo que lo hace de interés en la investigación nutricional y farmacéutica. Además, la estabilidad y reactividad del compuesto pueden verse afectadas por factores ambientales como la temperatura y el pH, que son consideraciones importantes en su aplicación y almacenamiento. En general, este compuesto ejemplifica la complejidad y funcionalidad de los derivados de ácidos grasos en sistemas biológicos.
Fórmula:C43H68O5
InChI:InChI=1S/C43H68O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35-37-42(45)47-39-41(44)40-48-43(46)38-36-34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h11-14,17-20,23-26,29-32,41,44H,3-10,15-16,21-22,27-28,33-40H2,1-2H3/b13-11-,14-12-,19-17-,20-18-,25-23-,26-24-,31-29-,32-30-
Clave InChI:InChIKey=BVPIMSGTEQDXIH-XCHUKFSYSA-N
SMILES:C(COC(CCC/C=C\C/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)(COC(CCC/C=C\C/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)O
Sinónimos:
  • 5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid, 1,1′-(2-hydroxy-1,3-propanediyl) ester, (5Z,5′Z,8Z,8′Z,11Z,11′Z,14Z,14′Z)-
  • 1,1′-(2-Hydroxy-1,3-propanediyl) di-(5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-eicosatetraenoate
  • 5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester, (all-Z)-
  • 5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester, (5Z,5′Z,8Z,8′Z,11Z,11′Z,14Z,14′Z)-
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