CAS 97281-48-6

Fosfatidilcolinas de soja hidrogenadas

Descripción:

La fosfatidilcolina de soya hidrogenada, identificada por el número CAS 97281-48-6, es un fosfolípido derivado de la lecitina de soya que ha sido hidrogenado para mejorar su estabilidad y funcionalidad. Esta sustancia se caracteriza por sus propiedades emulsionantes, lo que la hace valiosa en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y cosméticas. El proceso de hidrogenación aumenta la saturación de las cadenas de ácidos grasos, resultando en una mayor estabilidad oxidativa y un punto de fusión más alto en comparación con su contraparte no hidrogenada. Como fosfatidilcolina, contiene un esqueleto de glicerol, dos cadenas de ácidos grasos y un grupo cabeza de colina, lo que contribuye a su naturaleza anfifílica, que le permite interactuar tanto con sustancias hidrofílicas como hidrofóbicas. Esta característica la convierte en un emulsionante, estabilizador y texturizante efectivo en diversas formulaciones. Además, la fosfatidilcolina de soya hidrogenada es generalmente reconocida como segura (GRAS) para el consumo y se utiliza a menudo en suplementos dietéticos y alimentos funcionales para apoyar beneficios para la salud, incluyendo la función cognitiva y la integridad de la membrana celular.

Fórmula: C₄₄H₈₆NO₈P

Sinónimos:

• Coatsome NC 21E
• Hydrogenated soy phosphatidylcholines
• Hydrogenated soya phosphatidylcholine
• Hydrogenated soya phosphatidylcholines
• Nc 21E
• Phosphatidylcholines, soya, hydrogenated
• Phospholipon 90N
• Phosphatidylcholine Hydrogenated
• L-α-phosphatidylcholine, hydrogenated (Soy)
• Phosphatidylcholine, PC (soybean, hydrogenated)
• 3-sn-Phosphatidylcholine, hydrogenated (soya)
• PHOSPHOLIPON
• L-Α-PHOSPHATIDYLCHOLINE, HYDROGENATED (SOY);HYDRO SOY PC;HSPC
• EGG Phosphatidylcholine Hydrogenated
• HYDROGENATED PHOSPHATIDYLCHOLINE
• Hydro Soy PC

Phosphatidylcholine, PC (soybean, hydrogenated)

CAS: 97281-48-6

Fórmula: Unspecified

Pureza: >98%

Forma y color: Solid

Ref: 48-37-0108

Hydrogenated soya phosphatidylcholines

CAS: 97281-48-6

Hydrogenated soya phosphatidylcholines, a natural compound, enhances the controlled release of water-soluble drugs in oral drug delivery systems by improving

Forma y color: Solid

Ref: TM-T82148

Hydrogenated phosphatidylcholine

CAS: 97281-48-6

Fórmula: C₄₄H₈₈NO₈P

Peso molecular: 790.16

Ref: 4Z-C-5920

Hydrogenated Soya Phosphatidylcholine

Producto controlado

CAS: 97281-48-6

Fórmula: C₇₃H₁₀₃N₁₇O₂₆

Forma y color: Neat

Peso molecular: NA

Ref: TR-H972819

Hydro Soy PC

CAS: 97281-48-6

Hydro Soy PC is a phosphatidylcholine product that has been shown to have high resistance to biological degradation and low toxicity. Hydro Soy PC has been used in blood sampling studies, which showed that it can be used as an alternative for lipids to prevent clotting. This product also has the ability to form stable liposomes with a phase transition temperature of approximately 10°C. Hydro Soy PC is highly soluble in water and sodium salts, making it useful as a model system for studying the surface properties of phospholipids. Hydro Soy PC is toxic at high concentrations, but has shown no signs of toxicity at lower concentrations.

Fórmula: C₄₄H₈₈NO₈P

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 783.77 g/mol

Ref: 3D-XDA28148