Los lignanos son una clase de compuestos fenólicos que se encuentran en plantas, especialmente en semillas, granos enteros y vegetales. Son conocidos por sus propiedades antioxidantes y estrogénicas, lo que los convierte en un foco de investigación en la prevención del cáncer y la salud cardiovascular. Los lignanos también están involucrados en los mecanismos de defensa de las plantas y tienen aplicaciones terapéuticas potenciales en enfermedades hormonales y estrés oxidativo.
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