Glycine max, comúnmente conocida como soja, es un cultivo importante valorado por su alto contenido en proteínas y varios compuestos bioactivos, incluidos isoflavonas, saponinas y fitoesteroles. Estos compuestos son conocidos por sus posibles beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer, y la mejora de la salud ósea. En CymitQuimica, ofrecemos extractos y compuestos puros de alta calidad de Glycine max para su uso en investigaciones centradas en la nutrición, la salud y la prevención de enfermedades.
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