Entrega estimada en Estados Unidos, el Jueves 30 de Mayo de 2024
Información del producto
Nombre:
Cyclo(-Asp-Phe)
Sinónimos:
- Aspartame-Related Compound A
- (2S,5S)-3,6-Dioxo-5-(phenylmethyl)-2-piperazineacetic acid
- 2-Piperazineacetic acid, 3,6-dioxo-5-(phenylmethyl)-, (2S,5S)-
- 2-Piperazineacetic acid, 3,6-dioxo-5-(phenylmethyl)-, (2S-cis)-
- 2-Piperazineacetic acid, 5-benzyl-3,6-dioxo-
- 5-Benzyl-3,6-Dioxo-2-Piperazineacetic Acid
- Cycloaspartylphenylalanine
CAS:
Descripción:
Aspartame Impurity A, the diketopiperazine cyclo(Asp-Phe), is the major degradation product of aspartame in food, e.g. during heating. Hence, the pure material is an important reference substance for the analysis of foodstuffs containing this sweetener.
Marca:
Bachem
Almacenamiento de larga duración:
Notas:
Propiedades químicas
Peso molecular:
262.27
Fórmula:
C13H14N2O4
Pureza:
> 99%
Color/Forma:
White Powder
MDL:
Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de inflamabilidad:
Densidad:
Concentración:
EINECS:
Merck:
Código HS:
Consulta técnica sobre: 01-4016611 Cyclo(-Asp-Phe)
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