Información del producto
Nombre:Sodium fumarate, 98%
Sinónimos:
- disodium fumarate
Marca:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Descripción:Sodium fumarate is used as an acidity regulator in food processing and as terminal electron acceptors in the cultivation of certain anaerobic microorganisms. It is also used as a buffering agent and pH adjuster in cosmetic and personal care products. Further, it is used as a food additive. This Th
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Propiedades químicas
Peso molecular:160.04
Fórmula:C4H2Na2O4
Pureza:98%
Color/Forma:Powder, White
Clave InChI:MSJMDZAOKORVFC-UAIGNFCESA-L
Consulta técnica sobre: Sodium fumarate, 98%
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