Información del producto
Nombre:3-Hydroxy-2-butanone, monomer + dimer, 95%
Sinónimos:
- Acetoin
- Acetyl methyl carbinol
Marca:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Descripción:3-Hydroxy-2-butanone is a chemical used in food flavoring and fragrances. It acts as an intermediate of butanediol cycle in microorganisms. It is used as an aroma carrier in the preparation of flavors and essences. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar
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Propiedades químicas
Peso molecular:88.11
Fórmula:C4H8O2
Pureza:95%
Color/Forma:Clear colorless to yellow, Liquid
Consulta técnica sobre: 3-Hydroxy-2-butanone, monomer + dimer, 95%
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