Información del producto
Nombre:Maltitol, 97%
Sinónimos:
- maltitol
Marca:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Descripción:Maltitol is used in the manufacturing of sweets, including sugarless hard candies, chewing gum, chocolates, baked goods and ice cream. In the pharmaceutical industry, it is used as an excipient. Further, it is used as a plasticizer in gelatin capsules, humectant, emollient and a low-calorie sweeteni
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Propiedades químicas
Peso molecular:344.31
Fórmula:C12H24O11
Pureza:97%
Color/Forma:White, crystalline powder
Clave InChI:VQHSOMBJVWLPSR-UHFFFAOYNA-N
Consulta técnica sobre: Maltitol, 97%
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