Información del producto
Nombre:2,3-Hexanedione, 94%
Sinónimos:
- 2,3-hexanedione
Marca:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Descripción:2,3-Hexanedione is used to evaluate the influence of xanthan concentration on the release of aroma compounds in xanthan-thickened food model systems. It reacts with ethylenediamine to yield macrocyclic tetradentate 12-membered nitrogen donor (N4) ligand. This Thermo Scientific Chemicals brand produc
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Propiedades químicas
Peso molecular:114.14
Fórmula:C6H10O2
Pureza:94%
Color/Forma:Liquid, Clear pale yellow to yellow
InChI:InChI=1S/C6H10O2/c1-3-4-6(8)5(2)7/h3-4H2,1-2H3
Clave InChI:MWVFCEVNXHTDNF-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CCCC(=O)C(C)=O
Consulta técnica sobre: 2,3-Hexanedione, 94%
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