C. rugosa Lipase 02, CRL 2 from Candida rugosa - ELCR02
Ref. 3D-EC179312
1g | A consultar | ||
100mg | A consultar |
Información del producto
Lipases belong to the family of esterases and naturally act on triglycerides at lipid-water interfaces. Lipases/esterases can be used as versatile tools in hydrolytic reactions, esterifications and transesterification reactions in industrial and food applications. The Lipase 02 from the yeast Candida rugosa has a temperature optimum in the 30 - 50 °C range and pH optimum between pH 7 and 8.
Propiedades químicas
Consulta técnica sobre: 3D-EC179312 C. rugosa Lipase 02, CRL 2 from Candida rugosa - ELCR02
Si desea solicitar un presupuesto o realizar un pedido, por favor añada los productos deseados a su carrito y solicite un presupuesto o pedido desde el carrito. Es más rápido, más barato, y podrá beneficiarse de los descuentos y las ventajas disponibles.