Información del producto
Nombre:Lipase CR 03
Marca:Biosynth
Descripción:Lipase CR 03 is an industrial-grade enzyme product that is derived from microbial sources, specifically engineered for robust and efficient catalytic activity. The enzyme is extracted utilizing advanced fermentation techniques that capitalize on the prolific nature of specific strains known for lipase production. Its mode of action involves the hydrolysis of ester bonds in triglycerides, converting them into free fatty acids and glycerol. This catalytic process is critical in various biochemical pathways and industrial reactions.
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Propiedades químicas
Consulta técnica sobre: Lipase CR 03
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