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L-Sorbosone
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L-Sorbosone

CAS: 49865-02-3

Ref. 3D-MS170961

100mgA consultar
Entrega estimada en Estados Unidos, el Martes 21 de Enero de 2025

Información del producto

Nombre:
L-Sorbosone
Descripción:

L-Sorbosone is an antioxidant that can be used as a food additive or dietary supplement. It has been shown to have antioxidative properties and has the ability to inhibit oxidation reactions. The optimum concentration of L-sorbosone is 0.1 milligrams per liter and it is effective at inhibiting chemical reactions in a wide range of pH levels, from 2 to 8. L-Sorbosone belongs to the genus sorbose, which is a sugar alcohol that does not contain an aldehyde group. It also converts sorbose into dehydroascorbic acid and inhibits the enzyme activities of two important enzymes involved in cell culture, namely glutathione reductase and cytochrome p450, which are necessary for maintaining cellular redox balance.

Aviso:
Nuestros productos están destinados únicamente para uso en laboratorio. Para cualquier otro uso, por favor contáctenos.
Marca:
Biosynth
Almacenamiento de larga duración:
Notas:

Propiedades químicas

Peso molecular:
178.14 g/mol
Fórmula:
C6H10O6
Pureza:
Min. 95%
InChI:
InChI=1S/C6H10O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,4-6,8,10-12H,2H2/t4-,5+,6+/m0/s1
Clave InChI:
InChIKey=DCNMIDLYWOTSGK-KVQBGUIXSA-N
SMILES:
O=CC(=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
MDL:
Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de inflamabilidad:
Densidad:
Concentración:
EINECS:
Merck:
Código HS:

Información de peligrosidad

Número UN:
Cantidad exceptuada (EQ):
Clase:
Frases H:
Frases P:
Prohibido volar:
Información de peligrosidad:
Grupo de empaquetado:
Cantidad limitada (LQ):

Consulta técnica sobre: 3D-MS170961 L-Sorbosone

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