Información del producto
Nombre:Sucrose acetoisobutyrate
Sinónimos:
- SAIBSucrose acetate isobutyrateSucrose diacetate hexaisobutyrate
Marca:Biosynth
Descripción:Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) is an emulsifier and is compatible with a wide variety of polymers, resins, plasticisers, oils and waxes - where it is used in surface coatings. Food applications have been developed for this compound and it has an E number (E444). It is recognized as a safe food additive in cocktail mixers, beer, malt beverages, or wine coolers and is a potential replacement for brominated vegetable oil.
Aviso:Nuestros productos están destinados únicamente para uso en laboratorio. Para cualquier otro uso, por favor contáctenos.
Propiedades químicas
Peso molecular:846.91 g/mol
Fórmula:C40H62O19
Pureza:(Saponification Value) Min. 90%
Color/Forma:Clear Liquid
Consulta técnica sobre: Sucrose acetoisobutyrate
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