Información del producto
Nombre:Saccharose stearate
Sinónimos:
- sucrose monostearate
- sucrose stearate
- Sucrose stearate
- Sucrose, 1-stearate
- sucrose stearate ester
- alpha-D-Glucopyranoside, 1-O-(1-oxooctadecyl)-beta-d-fructofuranosyl
- Sucrose stearate - 70% monostearate
- 1-O-Stearoyl-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
- ((2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yloxy)tetrahydrofuran-2-yl)methyl stearate
- Sucrosestearate
- Saccharosemonostearate
- Sucrose, monostearate
- Saccharose monostearate
- Sucrose stearic acid ester
- Sucrose monostearic acid ester
- beta-D-Fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside, monooctadecanoate
- Ver más sinónimos
Marca:Indagoo
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Propiedades químicas
Peso molecular:608.7584
Fórmula:C30H56O12
Pureza:70%
Color/Forma:Solid
InChI:InChI=1S/C30H56O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-23(33)39-20-30(28(38)25(35)22(19-32)41-30)42-29-27(37)26(36)24(34)21(18-31)40-29/h21-22,24-29,31-32,34-38H,2-20H2,1H3/t21-,22-,24-,25-,26+,27-,28+,29-,30+/m1/s1
Clave InChI:SZYSLWCAWVWFLT-UTGHZIEOSA-N
Consulta técnica sobre: Saccharose stearate
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