Entrega estimada en Estados Unidos, el Martes 7 de Enero de 2025
Información del producto
Nombre:
3-Deoxy-galactosone
Descripción:
3-Deoxy-galactosone, a 1,2-dicarbonyl compound, originates from the degradation of galactose. It forms in food during Maillard and caramelization reactions.
Aviso:
Nuestros productos están destinados únicamente para uso en laboratorio. Para cualquier otro uso, por favor contáctenos.
Marca:
Targetmol
Almacenamiento de larga duración:
Notas:
Propiedades químicas
Peso molecular:
162.141
Fórmula:
C6H10O5
Pureza:
98%
Color/Forma:
Solid
MDL:
Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de inflamabilidad:
Densidad:
Concentración:
EINECS:
Merck:
Código HS:
Consulta técnica sobre: TM-T19116 3-Deoxy-galactosone
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