Información del producto
- L-Glucono-1,4-lactone
- L-Gluconic acid
- Glucono-gamma-lactone, L-
- gamma-lactone
L-Glucono-gamma-lactone is a food additive that can be used as a sequestrant, an acidifier, or a curing, pickling, or leavening agent.
Propiedades químicas
Consulta técnica sobre: TM-T32732 L-Glucono-γ-lactone
Si desea solicitar un presupuesto o realizar un pedido, por favor añada los productos deseados a su carrito y solicite un presupuesto o pedido desde el carrito. Es más rápido, más barato, y podrá beneficiarse de los descuentos y las ventajas disponibles.