Información del producto
Nombre:Maltol
Sinónimos:
- Veltol
- Palatone
- Larixinic acid
Marca:Targetmol
Descripción:Maltol (Palatone) is a naturally occurring organic compound that is flavour enhancer and flavouring agent.
Aviso:Nuestros productos están destinados únicamente para uso en laboratorio. Para cualquier otro uso, por favor contáctenos.
Propiedades químicas
Peso molecular:126.11
Fórmula:C6H6O3
Pureza:98.88% - 99.8%
Color/Forma:50% Alcohol Aqueous Solution) 5 3 (Ntp 1992)
InChI:InChI=1S/C6H6O3/c1-4-6(8)5(7)2-3-9-4/h2-3,8H,1H3
Clave InChI:InChIKey=XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:Cc1occc(=O)c1O
Consulta técnica sobre: Maltol
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