Información del producto
- Aromazyme
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- Endo-D-galacturonase
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- Remanase
- Rohament
- Sukazym-SukaPec
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- endo-Polygalacturonase
Pectinase, a complex of enzymes, catalyzes the hydrolysis of pectic substances and is predominantly found in microorganisms and higher plants.
Propiedades químicas
Consulta técnica sobre: TM-T78344 Pectinase
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