Información del producto
Nombre:1,2-Distearoyl-3-Palmitoyl-rac-glycerol
Sinónimos:
- TG(18:0/18:0/16:0)
- 1,2-Stearin-3-Palmitin
Marca:Targetmol
Descripción:1,2-Distearoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol, a triacylglycerol, features stearic acid at the sn-1 and sn-2 positions and palmitic acid at the sn-3 position. This compound is identified in cocoa butter, lard, and cod liver oil.
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Propiedades químicas
Peso molecular:863.43
Fórmula:C55H106O6
Color/Forma:Solid
Consulta técnica sobre: 1,2-Distearoyl-3-Palmitoyl-rac-glycerol
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