Información del producto
Nombre:1,2-Distearoyl-3-Oleoyl-rac-glycerol
Sinónimos:
- TG(18:0/18:0/18:1)
- 1,2-Stearin-3-Olein
Marca:Targetmol
Descripción:1,2-Distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol, a triacylglycerol, comprises stearic acid at the sn-1 and sn-2 positions and oleic acid at the sn-3 position. This compound is present in cocoa butter and vegetable oils.
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Propiedades químicas
Peso molecular:889.46
Fórmula:C57H108O6
Color/Forma:Solid
Consulta técnica sobre: 1,2-Distearoyl-3-Oleoyl-rac-glycerol
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