Información del producto
Nombre:Acetoin-13C4
Sinónimos:
- (±)-3-Hydroxybutan-2-one-13C4
- 1-Hydroxyethyl methyl ketone-13C4
- 2,3-Butanolone-13C4
- 2-Hydroxy-3-butanone-13C4
- 3-Hydroxy-2-butanone-13C4
- 3-Hydroxyl-2-butanone-13C4
- 3-Oxo-2-butanol-13C4
- Acetyl Methyl Carbinol-13C4
- DL-Acetoin-13C4
- Dimethylketol-13C4
- Acetyl Methyl Methanol-13C4
- NSC 7609-13C4
- Ver más sinónimos
Marca:TRC
Descripción:Applications Acetoin-13C4 is the labeled analogue of the unlabeled (A163775), which is used in food flavoring and fragrances and is also found in some fruits and vegetables. Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the packageReferences Dutta, S.M. et al.: Ind. J. Dairy Sci., 24, 107 (1971);
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Propiedades químicas
Peso molecular:92.08
Fórmula:C4H8O2
Color/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C4H8O2/c1-3(5)4(2)6/h3,5H,1-2H3/i1+1,2+1,3+1,4+1
Clave InChI:InChIKey=ROWKJAVDOGWPAT-JCDJMFQYSA-N
SMILES:[13CH3][13C](=O)[13CH]([13CH3])O
Consulta técnica sobre: Acetoin-13C4
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