Información del producto
Nombre:Cinnamaldehyde
Sinónimos:
- Cinnamaldehyde (8CI)
- 3-Phenyl-2-propenal
- 3-Phenyl-2-propen-1-al
- 3-Phenyl-2-propenaldehyde
- 3-Phenyl-2-propene-1-al
- 3-Phenylacrolein
- 3-Phenylacrylaldehyde
- 3-Phenylpropenal
- Abion CA
- Benzylideneacetaldehyde
- Cassia aldehyde
- Cinnacure
- Cinnamal
- Cinnamic aldehyde
- Cinnamite
- Cinnamyl aldehyde
- NSC 16935
- NSC 40346
- Phenylacrolein
- XC 800
- Zimtaldehyde
- Ver más sinónimos
Marca:TRC
Descripción:Stability Hygroscopic, Air SensitiveApplications Cinnamaldehyde acts as an antibacterial agent against Escherichia Coli and Salmonella in vitro. Causes cell structural damage resulting in leakage of cellular content.References Yossa, N. et al.: J. Food Process. Preserve., 1 (2012); J Food. Sci., 74, M379 (2009);
Aviso:Nuestros productos están destinados únicamente para uso en laboratorio. Para cualquier otro uso, por favor contáctenos.
Propiedades químicas
Peso molecular:132.16
Fórmula:C9H8O
Color/Forma:Colourless
InChI:InChI=1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H
Clave InChI:InChIKey=KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
SMILES:O=C/C=C/c1ccccc1
Consulta técnica sobre: Cinnamaldehyde
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