Información del producto
Nombre:δ-Guanido-a-ketovaleric Acid
Sinónimos:
- 5-Guanidino-2-oxo-valeric Acid
- 5-[(Aminoiminomethyl)amino]-2-oxopentanoic Acid
- 2-Oxo-5-guanidinovaleric Acid
- 5-Guanidino-2-oxovaleric Acid
- alpha-Keto-delta-guanidinovaleric Acid
- delta-Guanidino-alpha-oxovaleric Acid
Marca:TRC
Descripción:Applications δ-Guanido-α-ketovaleric Acid is a useful flavouring ingredient and a component of Cheddar cheese flavour.References Van den Ouweland, G., et. al: PCT Int. Appl. WO 9610927 A1, 19960418 (1996); Ney, K., et, al.: Eur. Food Res. Technol., 146, 337 (1971)
Aviso:Nuestros productos están destinados únicamente para uso en laboratorio. Para cualquier otro uso, por favor contáctenos.
Propiedades químicas
Peso molecular:173.17
Fórmula:C6H11N3O3
Color/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C6H11N3O3/c7-6(8)9-3-1-2-4(10)5(11)12/h1-3H2,(H,11,12)(H4,7,8,9)
Clave InChI:InChIKey=ARBHXJXXVVHMET-UHFFFAOYSA-N
SMILES:N=C(N)NCCCC(=O)C(=O)O
Consulta técnica sobre: δ-Guanido-a-ketovaleric Acid
Use el carrito para solicitar presupuestos o pedidos
Si desea solicitar un presupuesto o realizar un pedido, por favor añada los productos deseados a su carrito y solicite un presupuesto o pedido desde el carrito. Es más rápido, más barato, y podrá beneficiarse de los descuentos y las ventajas disponibles.