Información del producto
Nombre:(R/S)-δ-Hexalactone
Producto controlado
Sinónimos:
- 2H-Pyran-2-one
- tetrahydro-6-methyl-
- Hexanoic acid
- 5-hydroxy-
- lactone (6CI,7CI)
- Tetrahydro-6-methyl-2H-pyran-2-one
- (RS)-δ-Hexalactone
- (±)-5-Hexanolide
- (±)-δ-Hexalactone
- 5-Hexanolide
- 5-Hydroxyhexanoic acid lactone
- 6-Methyl-2H-tetrahydropyran-2-one
- 6-Methyl-δ-valerolactone
- 6-Methyltetrahydropyran-2-one
- 6-Methylvalerolactone
- Hexanoic acid
- 5-hydroxy-
- δ-lactone
- NSC 134774
- NSC 32863
- δ-Caprolactone
- δ-Hexalactone
- δ-Hexanolactone
- δ-Hexanolide
- Ver más sinónimos
Marca:TRC
Descripción:Applications (R/S)-δ-Hexalactone is a volatile lactone found in fruits giving ripe produce their aroma.References Tavori, H., et al.: Bioorg. Med. Chem., 16, 7504 (2008), Pandit, S., et al.: J. Sci. Food Agric., 89, 2071 (2009), Xiang, D., et al.: Biochem., 48, 2237 (2009), Pandit, S., et al.: Food Chem., 114, 363 (2009),
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Propiedades químicas
Peso molecular:114.14
Fórmula:C6H10O2
Color/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C6H10O2/c1-5-3-2-4-6(7)8-5/h5H,2-4H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=RZTOWFMDBDPERY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CC1CCCC(=O)O1
Consulta técnica sobre: (R/S)-δ-Hexalactone
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