Información del producto
Nombre:Menthone-d3
Producto controlado
Sinónimos:
- 3-Methyl-6-(1-methylethyl)-cyclohexanone-2,2,6-d3
- 2,6,6-Trideuteriomenthone
Marca:TRC
Descripción:Applications Menthol derivative. A volatile flavor compound found in human milk, red and black rice bran and specialty rice types.References Sukhonthara, S. et al., J. Oleo. Sci., 58, 155 (2009); Limpawattana, M. et al., J. Food. Sci. 73, S456 (2008); Shimoda, M. et al., J. Fac. Agr. Kyushu. U., 45, 199 (2000)
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Propiedades químicas
Peso molecular:157.27
Fórmula:C10H15D3O
Color/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/i6D2,9D
Clave InChI:InChIKey=NFLGAXVYCFJBMK-JGRCALCDSA-N
SMILES:[2H]C1([2H])C(=O)C([2H])(C(C)C)CCC1C
Consulta técnica sobre: Menthone-d3
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