Entrega estimada en Estados Unidos, el Martes 29 de Octubre de 2024
Información del producto
Nombre:
rac 1-Oleoyl Glycerol-d5
Producto controlado
Sinónimos:
- (9Z)-9-Octadecenoic Acid 2,3-Dihydroxypropyl Ester-d5
- 1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycerol-d5
- 1-Monoolein-d5
- 2,3-Dihydroxypropyl Oleate-d5
- Danisco MO 90-d5
- Glycerol 1-Oleate-d5
- Glycerol a-cis-9-Octadecenate-d5
- Glyceryl Monooleate-d5
- Rylo MG 19-d5
- rac-1-Monoolein-d5
- Ver más sinónimos
- rac-1-Monooleoylglycerol-d5
- a-Monoolein-d5
Descripción:
Applications Monoglycerides fatty acid esters are useful for improvement of texture and flavor of beverages. 93% 1-Oleoyl, 7% 2-oleoyl.
References Lee, T.-H., et al.: J. Nat. Prod., 72, 1960 (2009),
Aviso:
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Marca:
TRC
Almacenamiento de larga duración:
Notas:
Propiedades químicas
Peso molecular:
361.57
Fórmula:
C21D5H35O4
Color/Forma:
Neat
InChI:
InChI=1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-/i18D2,19D2,20D
Clave InChI:
InChIKey=OQLKWHFMUPJCJY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
COc1cc2c(c3oc(=O)c4c(c13)CCC4=O)C1(O)CCOC1O2
MDL:
Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de inflamabilidad:
Densidad:
Concentración:
EINECS:
Merck:
Código HS:
Consulta técnica sobre: TR-O527982 rac 1-Oleoyl Glycerol-d5
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