Información del producto
Nombre:(R)-Perillaldehyde
Producto controlado
Sinónimos:
- (4R)-4-(1-Methylethenyl)-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde
- (+)-Perillaldehyde
- (R)-4-(Prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-ene-1-carboxaldehyde
Marca:TRC
Descripción:Applications An additive which contributes spiciness to foods. This compound is also often used as a regent in the preparation of its reduced alcohol, a compound commonly used in perfumery.References Hardcastle, I., et al.: Biochem. Pharmacol., 57, 801 (1999), Mookdasanit, J., et al.: Food Sci. Technol. Res., 8, 367 (2002), Jang, Y., et al.: J. Agric. Food Chem., 53, 7892 (2005),
Aviso:Nuestros productos están destinados únicamente para uso en laboratorio. Para cualquier otro uso, por favor contáctenos.
Propiedades químicas
Peso molecular:150.22
Fórmula:C10H14O
Color/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C10H14O/c1-8(2)10-5-3-9(7-11)4-6-10/h3,7,10H,1,4-6H2,2H3/t10-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=RUMOYJJNUMEFDD-JTQLQIEISA-N
SMILES:C=C(C)[C@H]1CC=C(C=O)CC1
Consulta técnica sobre: (R)-Perillaldehyde
Use el carrito para solicitar presupuestos o pedidos
Si desea solicitar un presupuesto o realizar un pedido, por favor añada los productos deseados a su carrito y solicite un presupuesto o pedido desde el carrito. Es más rápido, más barato, y podrá beneficiarse de los descuentos y las ventajas disponibles.