Información del producto
Nombre:Sodium D-Gluconate-1-13C
Producto controlado
Sinónimos:
- D-Guconic-1-13C Acid Sodium Salt
Marca:TRC
Descripción:Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to improve taste. It has also been shown through study to alter gene expression in the colon of colorectal cancer model subjects. This is the labeled isomer.References Narukawa, M. et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 76, 2282 (2012); Kameue, C. et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 70, 606 (2006);
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Propiedades químicas
Peso molecular:219.13
Fórmula:CC5H11NaO7
Color/Forma:Off-White
InChI:InChI=1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1/i6+1;
Clave InChI:InChIKey=UPMFZISCCZSDND-RYHRKSQGSA-M
SMILES:O=[13C](O[Na])[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
Consulta técnica sobre: Sodium D-Gluconate-1-13C
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