
CAS 10024-64-3
:Octanoate de linalyle
Description :
Octanoate de linalyle est un ester formé à partir de linalol et d'acide octanoïque, caractérisé par son agréable arôme floral et fruité, ce qui en fait un choix populaire dans les industries des parfums et des arômes. C'est un liquide incolore à jaune pâle qui est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Le composé est connu pour sa faible toxicité et est généralement reconnu comme sûr pour une utilisation dans les applications alimentaires et cosmétiques. Octanoate de linalyle présente des propriétés typiques des esters, telles que la volatilité et un point d'ébullition relativement bas. Sa structure chimique contribue à sa capacité à agir comme agent aromatisant et composant de parfum, souvent utilisé dans les parfums, les savons et divers produits de soin personnel. De plus, il peut posséder des propriétés antimicrobiennes, ce qui peut améliorer son utilité dans les formulations. Comme pour de nombreux esters, il est important de manipuler Octanoate de linalyle avec soin, en garantissant un stockage et une utilisation appropriés pour maintenir sa stabilité et son efficacité dans les applications.
Formule :C18H32O2
InChI :InChI=1S/C18H32O2/c1-6-8-9-10-11-14-17(19)20-18(5,7-2)15-12-13-16(3)4/h7,13H,2,6,8-12,14-15H2,1,3-5H3
Code InChI :InChIKey=OJKMRECJBIPPRG-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(OC(CCCCCCC)=O)(CCC=C(C)C)(C=C)C
Synonymes :- Octanoic acid, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexen-1-yl ester
- 1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, octanoate
- Octanoic acid, 1,5-dimethyl-1-vinyl-4-hexenyl ester
- Linalyl octanoate
- Octanoic acid, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexenyl ester
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