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CAS 10025-06-6

:

Oléyl sarcosine

Description :
Oléyl sarcosine, avec le numéro CAS 10025-06-6, est un composé amphiphile qui appartient à la classe des dérivés d'acides gras. Il est dérivé de l'acide oléique et de la sarcosine, un dérivé d'acides aminés. Cette substance apparaît généralement sous forme de liquide visqueux ou de solide cireux et est caractérisée par ses propriétés tensioactives, qui lui permettent de réduire la tension superficielle et de stabiliser les émulsions. Oléyl sarcosine est connu pour sa capacité à améliorer la solubilité de divers composés, ce qui le rend utile dans les formulations de produits de soin personnel, de produits pharmaceutiques et d'applications industrielles. De plus, il présente une biocompatibilité et une biodégradabilité, ce qui est avantageux pour les formulations respectueuses de l'environnement. Le composé peut également interagir avec les membranes biologiques, influençant les processus cellulaires. Sa structure unique, avec une longue queue hydrophobe et une tête polaire, contribue à son efficacité en tant que tensioactif et à ses applications potentielles dans les systèmes de délivrance de médicaments et les formulations cosmétiques. Dans l'ensemble, Oléyl sarcosine est apprécié pour ses propriétés multifonctionnelles dans divers contextes chimiques et industriels.
Formule :C21H41NO2
InChI :InChI=1S/C21H41NO2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-24-21(23)20-22-2/h10-11,22H,3-9,12-20H2,1-2H3/b11-10-
Code InChI :InChIKey=CHBBKFAHPLPHBY-KHPPLWFESA-N
SMILES :C(CCCCC/C=C\CCCCCCCC)CCOC(CNC)=O
Synonymes :
  • Glycine, N-methyl-, (9Z)-9-octadecenyl ester
  • Glycine, N-methyl-, 9-octadecenyl ester, (Z)-
  • Sarcosine, 9-octadecenyl ester, (Z)-
  • Oleyl sarcosine
  • Glycine, N-methyl-, (9Z)-9-octadecen-1-yl ester
Trier par

Degré de pureté (%)
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1 produits concernés.