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CAS 100258-46-6

:

Acide octadécanoïque, 12-[(1-oxooctadécyle)oxy]-, ester 2-octyldécyle

Description :
Acide octadécanoïque, 12-[(1-oxooctadécyle)oxy]-, ester 2-octyldécyle, communément connu comme un type d'estérification d'acide gras, est caractérisé par ses longues chaînes d'hydrocarbures, qui contribuent à ses propriétés hydrophobes. Ce composé présente une structure de base d'acide gras dérivée de l'acide octadécanoïque (acide stéarique) et est modifié avec un groupe fonctionnel ester, indiquant qu'il est formé à partir de la réaction d'un alcool et d'un acide carboxylique. La présence du groupe octyldécyle suggère qu'il a une lipophilie significative, le rendant soluble dans des solvants non polaires tout en étant insoluble dans l'eau. Cette structure confère des applications potentielles dans divers domaines, y compris les cosmétiques, les lubrifiants et en tant que tensioactifs dans les formulations. De plus, le composé peut présenter des propriétés telles qu'une faible volatilité et une stabilité thermique, qui sont avantageuses dans les applications industrielles. Sa structure moléculaire suggère également des interactions potentielles avec les membranes biologiques, ce qui pourrait être pertinent dans des contextes pharmacologiques. Dans l'ensemble, ce composé illustre les caractéristiques typiques des esters d'acides gras à chaîne longue, avec des implications tant pour les applications industrielles que biologiques.
Formule :C54H106O4
InChI :InChI=1S/C54H106O4/c1-5-9-13-17-20-21-22-23-24-25-26-27-32-37-43-49-54(56)58-52(46-40-16-12-8-4)47-41-35-30-28-29-31-36-42-48-53(55)57-50-51(44-38-33-18-14-10-6-2)45-39-34-19-15-11-7-3/h51-52H,5-50H2,1-4H3
Code InChI :InChIKey=OJZAYYRZOXLCEY-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)(CCCCCCCCCCC(OCC(CCCCCCCC)CCCCCCCC)=O)CCCCCC
Synonymes :
  • Octadecanoic acid, 12-[(1-oxooctadecyl)oxy]-, 2-octyldecyl ester
  • 2-Octyldecyl 12-[(1-oxooctadecyl)oxy]octadecanoate
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