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CAS 10031-90-0

:

Éthyl 2-furanepropanoate

Description :
Éthyl 2-furanepropanoate, avec le numéro CAS 10031-90-0, est un composé organique qui appartient à la classe des esters. Il se caractérise par son anneau de furanes, qui contribue à ses propriétés aromatiques, et un groupe propanoate qui améliore sa réactivité et sa solubilité dans les solvants organiques. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une agréable odeur fruitée, ce qui le rend potentiellement utile dans les applications de saveur et de parfum. Éthyl 2-furanepropanoate est connu pour sa volatilité modérée et son point d'ébullition relativement bas, ce qui lui permet de s'évaporer facilement à température ambiante. Sa structure chimique comprend un groupe éthyle, qui lui confère un certain degré d'hydrophobicité, tandis que la partie de furanes peut participer à diverses réactions chimiques, y compris des substitutions électrophiles. De plus, ce composé peut présenter une activité biologique, ce qui le rend intéressant en chimie médicinale et en recherche agrochimique. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.
Formule :C9H12O3
InChI :InChI=1S/C9H12O3/c1-2-11-9(10)6-5-8-4-3-7-12-8/h3-4,7H,2,5-6H2,1H3
Code InChI :InChIKey=OWIWZQQFSTZZIG-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CC(OCC)=O)C1=CC=CO1
Synonymes :
  • 2-Furanpropanoic acid, ethyl ester
  • 2-Furanpropionic acid, ethyl ester
  • 2-Furanpropionic acid, ethyl ester (8CI)
  • Ethyl 2-furanpropanoate
  • Ethyl 2-furanpropionate
  • Ethyl 3-(2-furyl)propanoate
  • Ethyl 3-(Furan-2-Yl)Propanoate
  • Ethyl 3-(alpha-furyl)propionate
  • Ethyl 3-(furan-2-yl)propionate
  • Ethyl 3-(α-furyl)propionate
  • Voir plus de synonymes
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