CAS 1011-62-7

1-pentanone, 5-hydroxy-1-phényl-

Description :

1-pentanone, 5-hydroxy-1-phényl-, également connu sous son numéro CAS 1011-62-7, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel cétone et un groupe hydroxyle attaché à une chaîne de pentane. Ce composé présente un groupe phényle, qui contribue à ses propriétés aromatiques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive. La présence des groupes hydroxyle et cétone suggère qu'il peut présenter à la fois des caractéristiques polaires et non polaires, influençant sa solubilité dans divers solvants. Le composé est susceptible de participer à des liaisons hydrogène en raison du groupe hydroxyle, affectant ses points d'ébullition et de fusion. De plus, il peut être utilisé dans la synthèse organique et comme intermédiaire dans la production d'autres composés chimiques. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux solvants organiques, il doit être manipulé avec précaution, car il peut présenter des risques pour la santé en cas d'exposition. Dans l'ensemble, 1-pentanone, 5-hydroxy-1-phényl- est un composé polyvalent avec des applications dans divers processus chimiques.

Formule : C₁₁H₁₄O₂