Description :dl-homophénylalanine, avec le numéro CAS 1012-05-1, est un dérivé d'acide aminé qui est structurellement lié à la phénylalanine. Il présente une chaîne latérale qui est un carbone plus longue que celle de la phénylalanine, ce qui contribue à ses propriétés uniques. Ce composé existe sous forme de mélange racémique de ses deux énantiomères, ce qui signifie qu'il contient des quantités égales des formes D- et L-. dl-homophénylalanine est typiquement un solide cristallin blanc et est soluble dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications biochimiques. Il est souvent utilisé dans la synthèse peptidique et comme élément de base dans le développement de produits pharmaceutiques et la recherche en ingénierie des protéines. De plus, il peut servir de substrat dans des réactions enzymatiques et suscite un intérêt dans des études liées aux voies métaboliques. Sa similarité structurelle avec la phénylalanine lui permet de participer à des processus biochimiques similaires, mais sa chaîne latérale plus longue peut influencer ses interactions et fonctions dans les systèmes biologiques.
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