CAS 1012-82-4

3,7-Dihydro-7-hydroxy-1,3-diméthyl-1H-purine-2,6-dione

Description :

3,7-Dihydro-7-hydroxy-1,3-diméthyl-1H-purine-2,6-dione, communément connu sous le nom de théobromine, est un alcaloïde naturellement présent dans les fèves de cacao et les feuilles de thé. Il appartient à la classe des méthylxanthines, qui comprend également la caféine et la théophylline. La théobromine se caractérise par sa forme solide cristalline blanche et a un goût légèrement amer. Elle est soluble dans l'eau et présente un point de fusion qui varie en fonction de la pureté. Le composé possède des propriétés stimulantes, affectant principalement le système nerveux central, et est connu pour ses légers effets diurétiques. La théobromine agit comme un vasodilatateur, ce qui peut entraîner une augmentation du flux sanguin et une diminution de la pression artérielle. De plus, elle a été étudiée pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris ses propriétés antioxydantes et ses effets sur l'amélioration de l'humeur. Cependant, il est important de noter que la théobromine peut être toxique pour certains animaux, comme les chiens, en raison de leur métabolisme plus lent du composé. Dans l'ensemble, la théobromine joue un rôle significatif tant dans la chimie alimentaire que dans la pharmacologie.

Formule : C₇H₈N₄O₃

InChI : InChI=1S/C7H8N4O3/c1-9-5-4(11(14)3-8-5)6(12)10(2)7(9)13/h3,14H,1-2H3

Code InChI : InChIKey=OAJZHQGFGXPEPA-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=C1C2=C(N(C)C(=O)N1C)N=CN2O

Synonymes :

• Theophylline, 7-hydroxy-
• 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-7-hydroxy-1,3-dimethyl-
• 7-Hydroxy-1,3-dimethyl-3,7-dihydro-1H-purine-2,6-dione
• 3,7-Dihydro-7-hydroxy-1,3-dimethyl-1H-purine-2,6-dione
• 7-Hydroxytheophylline

3,7-Dihydro-7-hydroxy-1,3-dimethyl-1H-purine-2,6-dione

CAS : 1012-82-4

Formule : C₇H₈N₄O₃

Masse moléculaire : 196.1634

Ref: IN-DA0003XN