5-Ethyl-3-nonen-2-one, with the CAS number 10137-90-3, is an organic compound classified as a ketone. It features a nonane backbone with a carbonyl group (C=O) located at the second position and an ethyl substituent at the fifth position. This structure contributes to its unique chemical properties, including its reactivity and potential applications in organic synthesis and flavoring. The compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a characteristic odor, which may be reminiscent of certain natural fragrances. It is moderately soluble in organic solvents and exhibits low solubility in water due to its hydrophobic nature. The presence of the carbonyl group makes it susceptible to nucleophilic attack, allowing for various chemical reactions, such as condensation and reduction. Additionally, 5-Ethyl-3-nonen-2-one may be utilized in the synthesis of other organic compounds and could have applications in the fragrance and flavor industry, although specific uses may vary based on regulatory approvals and safety assessments.

5-Ethyl-3-nonen-2-one

5-Éthyl-3-nonén-2-one, avec le numéro CAS 10137-90-3, est un composé organique classé comme cétone. Il présente une structure de nonane avec un groupe carbonyle (C=O) situé en deuxième position et un substituant éthyle en cinquième position. Cette structure contribue à ses propriétés chimiques uniques, y compris sa réactivité et ses applications potentielles dans la synthèse organique et l'aromatisation. Le composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur caractéristique, qui peut rappeler certaines fragrances naturelles. Il est modérément soluble dans les solvants organiques et présente une faible solubilité dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence du groupe carbonyle le rend susceptible à une attaque nucléophile, permettant diverses réactions chimiques, telles que la condensation et la réduction. De plus, 5-Éthyl-3-nonén-2-one peut être utilisé dans la synthèse d'autres composés organiques et pourrait avoir des applications dans l'industrie des parfums et des arômes, bien que les utilisations spécifiques puissent varier en fonction des approbations réglementaires et des évaluations de sécurité.

10137-90-3: 5-Éthyl-3-nonén-2-one, avec le numéro CAS 10137-90-3, est un composé organique classé comme cétone. Il présente une structure de nonane avec un groupe carbonyle (C=O) situé en deuxième position et un substituant éthyle en cinquième position. Cette structure contribue à ses propriétés chimiques uniques, y compris sa réactivité et ses applications potentielles dans la synthèse organique et l'aromatisation. Le composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur caractéristique, qui peut rappeler certaines fragrances naturelles. Il est modérément soluble dans les solvants organiques et présente une faible solubilité dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence du groupe carbonyle le rend susceptible à une attaque nucléophile, permettant diverses réactions chimiques, telles que la condensation et la réduction. De plus, 5-Éthyl-3-nonén-2-one peut être utilisé dans la synthèse d'autres composés organiques et pourrait avoir des applications dans l'industrie des parfums et des arômes, bien que les utilisations spécifiques puissent varier en fonction des approbations réglementaires et des évaluations de sécurité.

CAS 10137-90-3

5-Éthyl-3-nonén-2-one

3-Nonen-2-one, 5-ethyl-

Ref: IN-DA0004BK