CAS 101944-79-0
:Acide butanoïque, 4,4,4-triméthoxy-, ester éthylique
Description :
Acide butanoïque, 4,4,4-triméthoxy-, ester éthylique, connu par son numéro CAS 101944-79-0, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester dérivé de l'acide butanoïque et de l'alcool 4,4,4-triméthoxy. Ce composé présente généralement une odeur agréable et fruitée, commune aux esters, ce qui le rend potentiellement utile dans les applications de saveur et de parfum. Sa structure moléculaire comprend un squelette d'acide butanoïque avec trois groupes méthoxy attachés au quatrième carbone, améliorant sa solubilité dans les solvants organiques. La présence de ces groupes méthoxy peut également influencer sa réactivité, le rendant moins polaire par rapport à d'autres dérivés d'acides carboxyliques. En termes de propriétés physiques, il est probable qu'il soit un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante, avec un point d'ébullition modéré et une faible volatilité. La stabilité et la réactivité du composé peuvent être affectées par des facteurs environnementaux tels que la température et le pH, qui sont des considérations importantes dans sa manipulation et son application dans divers processus chimiques.
Formule :C9H18O5
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