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CAS 102039-76-9

:

3-désoxy-3-fluorosaccharose

Description :
3-désoxy-3-fluorosaccharose est un dérivé synthétique du saccharose, caractérisé par la substitution d'un atome de fluor en position 3 de la molécule de sucre. Cette modification altère ses propriétés chimiques et son activité biologique par rapport à son composé parent, le saccharose. La présence de l'atome de fluor peut influencer la réactivité, la stabilité et l'interaction de la molécule avec les systèmes biologiques, affectant potentiellement son métabolisme et ses effets physiologiques. En tant qu'analogue du sucre, 3-désoxy-3-fluorosaccharose peut présenter des propriétés uniques en termes de douceur, de solubilité et d'applications potentielles en chimie médicinale ou comme outil de recherche en chimie des glucides. Ses modifications structurelles peuvent également avoir un impact sur son rôle dans les réactions enzymatiques ou sa capacité à servir de substrat pour divers processus biologiques. Dans l'ensemble, 3-désoxy-3-fluorosaccharose représente un composé intéressant pour des études plus approfondies dans des contextes de chimie synthétique et biologique.
Formule :C12H21FO10
InChI :InChI=1/C12H21FO10/c13-6-7(17)4(1-14)21-11(9(6)19)23-12(3-16)10(20)8(18)5(2-15)22-12/h4-11,14-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1
Synonymes :
  • alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl 3-deoxy-3-fluoro-
  • beta-D-fructofuranosyl 3-deoxy-3-fluoro-alpha-D-glucopyranoside
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1 produits concernés.
  • 3-Deoxy-3-fluorosucrose
    Biosynth
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    3-Deoxy-3-fluorosucrose

    CAS :
    <p>3-Deoxy-3-fluorosucrose is a noncompetitive inhibitor of leuconostoc mesenteroides glucosyltransferases. It inhibits the enzyme by binding to the active site and preventing the transfer of glucose from the sugar transport to the acceptor. 3-Deoxy-3-fluorosucrose has been shown to inhibit the synthesis of pro-inflammatory cytokines, such as TNF-α and IL1β, in vitro. This inhibition is thought to be due to its ability to inhibit sugar transport and thus prevent glycosylation reactions that are required for protein synthesis.</p>
    Formule :C12H21FO10
    Degré de pureté :Min. 95%
    Masse moléculaire :344.29 g/mol

    Ref: 3D-FD77711

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