3-Methylbutyl 10-undecenoate, with the CAS number 10214-27-4, is an ester formed from the reaction of 3-methylbutanol and undecenoic acid. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fruity odor, making it of interest in the flavor and fragrance industries. It is known for its relatively low volatility and moderate solubility in organic solvents, while being less soluble in water. The presence of a double bond in its structure contributes to its reactivity, particularly in addition reactions. Additionally, 3-Methylbutyl 10-undecenoate may exhibit properties such as low toxicity and biodegradability, which are advantageous for various applications. Its chemical structure allows it to participate in polymerization processes, potentially leading to the development of new materials. As with many esters, it may also be used as a plasticizer or in the synthesis of other chemical compounds. Proper handling and storage are essential to maintain its stability and prevent degradation.

3-Methylbutyl 10-undecenoate

3-Méthylbutyl 10-undécénoate, avec le numéro CAS 10214-27-4, est un ester formé à partir de la réaction de 3-méthylbutanol et d'acide undecénoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée caractéristique, ce qui le rend intéressant pour les industries des arômes et des parfums. Il est connu pour sa volatilité relativement faible et sa solubilité modérée dans les solvants organiques, tout en étant moins soluble dans l'eau. La présence d'une double liaison dans sa structure contribue à sa réactivité, en particulier dans les réactions d'addition. De plus, 3-Méthylbutyl 10-undécénoate peut présenter des propriétés telles qu'une faible toxicité et une biodégradabilité, qui sont avantageuses pour diverses applications. Sa structure chimique lui permet de participer à des processus de polymérisation, ce qui pourrait conduire au développement de nouveaux matériaux. Comme de nombreux esters, il peut également être utilisé comme plastifiant ou dans la synthèse d'autres composés chimiques. Une manipulation et un stockage appropriés sont essentiels pour maintenir sa stabilité et prévenir sa dégradation.

10214-27-4: 3-Méthylbutyl 10-undécénoate, avec le numéro CAS 10214-27-4, est un ester formé à partir de la réaction de 3-méthylbutanol et d'acide undecénoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée caractéristique, ce qui le rend intéressant pour les industries des arômes et des parfums. Il est connu pour sa volatilité relativement faible et sa solubilité modérée dans les solvants organiques, tout en étant moins soluble dans l'eau. La présence d'une double liaison dans sa structure contribue à sa réactivité, en particulier dans les réactions d'addition. De plus, 3-Méthylbutyl 10-undécénoate peut présenter des propriétés telles qu'une faible toxicité et une biodégradabilité, qui sont avantageuses pour diverses applications. Sa structure chimique lui permet de participer à des processus de polymérisation, ce qui pourrait conduire au développement de nouveaux matériaux. Comme de nombreux esters, il peut également être utilisé comme plastifiant ou dans la synthèse d'autres composés chimiques. Une manipulation et un stockage appropriés sont essentiels pour maintenir sa stabilité et prévenir sa dégradation.

CAS 10214-27-4

3-Méthylbutyl 10-undécénoate

10-Undecenoic acid, 3-methylbutyl ester

Ref: IN-DA0006PW