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CAS 10233-14-4

:

Acide 9-octadécénoïque (9Z)-, 2-[2-(2-hydroxyéthoxy)éthoxy]éthyle ester

Description :
Acide 9-octadécénoïque (9Z)-, 2-[2-(2-hydroxyéthoxy)éthoxy]éthyle ester, communément connu sous le nom d'éthoxylate d'acide oléique, est un ester dérivé de l'acide oléique et d'un éther de polyéthylène glycol. Ce composé présente généralement des caractéristiques telles qu'un liquide visqueux à température ambiante, avec une tête hydrophile en raison des groupes éthoxy et une queue hydrophobe provenant de l'acide gras à chaîne longue. Il est généralement soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau, ce qui le rend utile en tant que tensioactif et émulsifiant dans diverses applications, y compris les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et alimentaires. La présence des groupes éthoxy améliore ses propriétés tensioactives, lui permettant de réduire la tension superficielle et de stabiliser les émulsions. De plus, ce composé peut présenter une faible toxicité et une biodégradabilité, ce qui en fait une option respectueuse de l'environnement dans les formulations. Sa structure chimique contribue à sa capacité à interagir avec des substances polaires et non polaires, ce qui est essentiel pour sa fonction dans diverses applications industrielles et de consommation.
Formule :C24H46O5
InChI :InChI=1S/C24H46O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-24(26)29-23-22-28-21-20-27-19-18-25/h9-10,25H,2-8,11-23H2,1H3/b10-9-
Code InChI :InChIKey=RMLRKDHXZUVGCH-KTKRTIGZSA-N
SMILES :C(C(OCCOCCOCCO)=O)CCCCCC/C=C\CCCCCCCC
Synonymes :
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-[2-(2-hydroxyethoxy)ethoxy]ethyl ester
  • Motricol
  • Oleic acid, 2-[2-(2-hydroxyethoxy)ethoxy]ethyl ester
  • Triethylene glycol, monooleate
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2-[2-(2-hydroxyethoxy)ethoxy]ethyl ester
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