Description :o-Nitrophényl β-D-xylopyranoside est un composé chimique couramment utilisé comme substrat dans des essais enzymatiques, en particulier pour la détection de l'activité xylanase. Il présente un groupe nitrophényle, qui confère une propriété chromogénique, permettant la mesure des réactions enzymatiques par des changements colorimétriques. Le moiety β-D-xylopyranoside indique qu'il s'agit d'un glycoside dérivé du xylose, un sucre à cinq carbones, qui est significatif dans le contexte de la dégradation des polysaccharides. Ce composé est typiquement un solide blanc à jaune pâle et est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent pour les applications de laboratoire. Sa structure lui permet d'être hydrolysé par des enzymes spécifiques, libérant de l'o-nitrophénol, qui peut être quantifié par spectrophotométrie. Le composé est également d'un intérêt dans la chimie des glucides et la biochimie pour étudier la rupture des liaisons glycosidiques et la cinétique enzymatique. Les données de sécurité doivent être consultées, comme pour tout produit chimique, afin d'assurer une manipulation et une élimination appropriées.
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