CAS 103-36-6

Éthyle cinnamate

Description :

Éthyle cinnamate est un composé organique classé comme un ester, spécifiquement l'ester éthylique de l'acide cinnamique. Il se caractérise par son arôme agréable, sucré et fruité, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les industries des saveurs et des parfums. Éthyle cinnamate est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec un point d'ébullition relativement bas. Sa formule moléculaire est C11H12O2 et il a un poids moléculaire d'environ 176,21 g/mol. Le composé est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Éthyle cinnamate présente diverses propriétés chimiques, y compris la capacité de subir une hydrolyse, une transestérification et une oxydation. Il est également connu pour ses potentielles activités antioxydantes et antimicrobiennes, qui ont suscité de l'intérêt pour la conservation des aliments et les applications cosmétiques. En raison de ses qualités aromatiques, Éthyle cinnamate est souvent utilisé dans les parfums et comme agent aromatisant dans les produits alimentaires. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations cutanées ou des réactions allergiques chez certaines personnes.

Formule : C₁₁H₁₂O₂

InChI : InChI=1/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8-

Code InChI : InChIKey=KBEBGUQPQBELIU-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(=CC(OCC)=O)C1=CC=CC=C1

Synonymes :

• 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester
• 3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl ester
• Cinamato De Etilo
• Cinnamate d'ethyle
• Cinnamate, Ethyl
• Cinnamic acid ethyl ester
• Ethyl 2-Phenylprop-2-Enoate
• Ethyl 3-Phenylprop-2-Enoate
• Ethyl 3-phenyl-2-propenoate
• Ethyl 3-phenylacrylate
• Ethyl benzylideneacetate
• Ethylcinnamat
• Nsc 6773
• SemaSORB 9827
• benzyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate
• ethyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate
• ethyl (2Z)-3-phenylprop-2-enoate
• Ethyl cinnamate
• ETHYL BETA-PHENYLACRYLATE
• TRANS-3-PHENYLACRYLIC ACID ETHYL ESTER
• ETHYL TRANS-CINNAMATE
• (E/Z)-3-Phenyl-acrylicacidethylester
• ETHYL 3-PHENYLPROPENOATE
• ETHYL TRANS-3-PHENYLACRYLATE
• ETHYL TRANS-3-PHENYLPROPENOATE
• RARECHEM AL BI 0143
• TRANS-ETHYLCINNAMATE
• ETHYL B-PHENYLACRYLATE
• 2-Propenoicacid,3-phenyl-,ethylester
• cis/trans-ethylcinnamate
• FEMA 2430
• Ethyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate

Ethyl (E)-Cinnamate

CAS : 103-36-6, 4192-77-2

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Degré de pureté : >99.0%(GC)

Couleur et forme : Colorless to Almost colorless clear liquid

Masse moléculaire : 176.22

Ref: 3B-C0359

Ethyl cinnamate, 98+%

CAS : 103-36-6

Ethyl cinnamate is used in medical intermediate, as a pharmaceutical intermediate and in organic synthesis. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alf

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Degré de pureté : 98+%

Couleur et forme : Clear colorless to pale yellow, Liquid

Masse moléculaire : 176.22

Ref: 02-A12906

Ethyl cinnamate

CAS : 103-36-6

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 176.215

Ref: 10-F454578

Cinnamic acid ethylester

CAS : 103-36-6

Cinnamic acid ethylester analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Degré de pureté : (GC) ≥99%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 176.22

Ref: 11-6207S

Ethyl cinnamate

CAS : 103-36-6

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Degré de pureté : 97%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 176.2118

Ref: IN-DA003QEK

Ethyl cinnamate, 10mM (in DMSO)

CAS : 103-36-6

Ethyl cinnamate, 10mM (in DMSO)

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 176.21g/mol

Ref: 54-BUP18970

Ethyl Cinnamate Trans

CAS : 103-36-6

Ethyl Cinnamate Trans

Degré de pureté : 99%

Masse moléculaire : 176.21g/mol

Ref: 54-OR1013229

Ethyl cinnamate

CAS : 103-36-6

Ethyl cinnamate has antifungal, and vasorelaxant effects.

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Degré de pureté : 99.53%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 176.21

Ref: TM-TN1624

Ethyl Cinnamate

CAS : 103-36-6

Applications Ethyl Cinnamate, is used in the preparation of polymer-encapsulated osmonium used as a catalyst for the dihydroxylation of alkenes and preparation of a camptothecin intermediate, anticancer drug. Also used in the synthesis of substrate specific ERK1/2 inhibitors used to induce apoptosis and inhibit cell proliferation.
References Akiyama, R. et al.: RSC Adv., 2, 7456 (2012); Li, Q. et al.: Bioorg. Med. Chem. Lett., 19, 6042 (2009);

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Couleur et forme : Colourless To Yellow

Masse moléculaire : 176.21

Ref: TR-E903960

Ethyl cinnamate

CAS : 103-36-6

Ethyl cinnamate is a natural product that is used as a chemical pesticide. It has shown to have photosynthetic activity, enzyme activities, and antioxidative properties. Ethyl cinnamate also has been shown to have a protective effect on the surface of plants by reducing the damage caused by glycol ethers and other chemicals. Ethyl cinnamate inhibits locomotor activity in insects, which may be due to its ability to inhibit energy metabolism. It is not toxic to mammals because it is quickly metabolized in the liver.

Formule : C₁₁H₁₂O₂

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : Colorless Clear Liquid

Masse moléculaire : 176.21 g/mol

Ref: 3D-FE30861