CAS 103-53-7

cinnamate de phénéthyle

Description :

cinnamate de phénéthyle est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester, formé à partir de la réaction de l'alcool phényléthylique et de l'acide cinnamique. Il apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec un agréable arôme floral, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les parfums et les arômes. Le composé a une solubilité relativement faible dans l'eau mais est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et les huiles. Sa structure moléculaire présente un groupe phényléthylique attaché à une partie cinnamate, contribuant à ses propriétés aromatiques. cinnamate de phénéthyle présente une stabilité dans des conditions normales mais peut subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases forts. De plus, il a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. En raison de ses attributs sensoriels et de ses potentiels bienfaits pour la santé, cinnamate de phénéthyle trouve des applications dans les industries cosmétiques et alimentaires, bien que des évaluations de sécurité soient essentielles pour son utilisation dans les produits de consommation. Comme pour de nombreux composés organiques, une manipulation et un stockage appropriés sont cruciaux pour maintenir son intégrité et son efficacité.

Formule : C₁₇H₁₆O₂

InChI : InChI=1/C17H16O2/c18-17(12-11-15-7-3-1-4-8-15)19-14-13-16-9-5-2-6-10-16/h1-12H,13-14H2/b12-11+

Code InChI : InChIKey=MJQVZIANGRDJBT-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(=CC(OCCC1=CC=CC=C1)=O)C2=CC=CC=C2

Synonymes :

• 2-Phenylethyl 3-Phenylprop-2-Enoate
• 2-Phenylethyl 3-phenyl propenoate
• 2-Phenylethyl 3-phenyl-2-propenoate
• 2-Phenylethyl Cinnamate
• 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-phenylethyl ester
• 2-phenylethyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate
• B-Phenylethyl Cinnamate
• Benzylcarbinyl 3-phenyl propenoate
• Benzylcarbinyl Cinnamate
• Beta Phenyl Ethyl Cinnamate
• Cinnamic acid, phenethyl ester
• Fema 2863
• NSC 16962
• Phenyl Ethyl Cinnamate
• Phenylethyl Cinnamate
• Phenylethylcinnamat krist.
• β-Phenethyl cinnamate
• Phenethyl cinnamate
• 2-Phenethyl cinnamate
• PHENETHYL CINNAMATE 96+%
• Cinnamic acid, phenylethyl ester
• 2-Phenylethyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate
• 2-Propenoicacid,3-phenyl-,2-phenylethylester
• trans-3-phenyl-acrylicacidphenethylester
• beta-Phenethyl cinnamate
• beta-phenethylcinnamate
• cinnamicacid,phenethylester

Phenethyl cinnamate

CAS : 103-53-7

Formule : C₁₇H₁₆O₂

Degré de pureté : 96%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 252.3077

Ref: IN-DA003TO1

Phenethyl Cinnamate

CAS : 103-53-7

Phenethyl Cinnamate

Degré de pureté : 98%+

Masse moléculaire : 252.31g/mol

Ref: 54-OR1014617

2-Phenylethyl (E)-Cinnamate

CAS : 103-53-7, 63238-64-2

Formule : C₁₇H₁₆O₂

Degré de pureté : >99.0%(GC)

Couleur et forme : White to Light yellow powder to crystal

Masse moléculaire : 252.31

Ref: 3B-P2007

Phenethyl cinnamate

CAS : 103-53-7

Formule : C₁₇H₁₆O₂

Degré de pureté : 99%

Masse moléculaire : 252.313

Ref: 10-F544555