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CAS 103213-60-1

:

anhydride érucique

Description :
anhydride érucique, avec le numéro CAS 103213-60-1, est un composé chimique dérivé de l'acide érucique, un acide gras monoinsaturé à chaîne longue. Il se caractérise par sa forme d'anhydride, qui indique généralement la présence d'une structure cyclique formée par la déshydratation des groupes d'acides carboxyliques. Cette substance est un liquide incolore à jaune pâle, présentant un point d'ébullition relativement élevé et une faible volatilité. anhydride érucique est connu pour ses applications dans la production de lubrifiants, de tensioactifs et comme intermédiaire dans la synthèse organique. Il possède des propriétés telles qu'une bonne stabilité thermique et une résistance à l'oxydation, ce qui le rend adapté à diverses applications industrielles. De plus, il est important de noter que l'acide érucique et ses dérivés ont été étudiés pour leurs effets potentiels sur la santé, en particulier en ce qui concerne la santé cardiovasculaire, ce qui a conduit à un examen réglementaire dans certaines régions. Dans l'ensemble, anhydride érucique est un composé polyvalent ayant une importance industrielle significative, en particulier dans les domaines de la chimie et des sciences des matériaux.
Formule :C44H82O3
InChI :InChI=1/C44H82O3/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35-37-39-41-43(45)47-44(46)42-40-38-36-34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20H,3-16,21-42H2,1-2H3/b19-17-,20-18-
SMILES :CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCCCCCC(=O)OC(=O)CCCCCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
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