CAS 104346-53-4

1-oléoyl-3-linoléoyl-rac-glycérol

Description :

1-oléoyl-3-linoléoyl-rac-glycérol, avec le numéro CAS 104346-53-4, est un glycérolipide caractérisé par sa structure, qui consiste en un squelette de glycérol estérifié avec un acide gras oléique et un acide gras linoléique. Ce composé est un type de triacylglycérol, où les chaînes d'acides gras contribuent à ses propriétés hydrophobes, le rendant insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques. La présence d'acides gras insaturés, tels que les acides oléique et linoléique, confère fluidité et flexibilité au lipide, ce qui peut influencer son comportement dans les membranes biologiques. Ce glycérolipide est d'un intérêt dans divers domaines, y compris la biochimie et la nutrition, en raison de ses rôles potentiels dans la signalisation cellulaire et le métabolisme. De plus, il peut être étudié pour ses applications en science des aliments et en pharmacie, en particulier dans les formulations nécessitant une émulsification ou une stabilisation. Sa composition unique en acides gras peut également affecter ses propriétés nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé, en faisant un sujet de recherche dans les études diététiques.

Formule : C₃₉H₇₀O₅

InChI : InChI=1/C39H70O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h11,13,17-20,37,40H,3-10,12,14-16,21-36H2,1-2H3/b13-11-,19-17+,20-18-

Synonymes :

• rac 1-Oleoyl-3-linoleoylglycerol
• 1-OLEOYL-3-LINOLEOYL-RAC-GLYCEROL

1-Olein-3-Linolein

CAS : 104346-53-4

Formule : C39H70O5

Degré de pureté : >98%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 618.97

Ref: 48-32-1880

rac 1-Oleoyl-3-linoleoylglycerol

CAS : 104346-53-4

Applications Soybean oil enzyme esterification glyceride conjugated linoleate.
References Torres, C., et al.: Enzyme Microb. Technol., 32, 49 (2003), Villeneuve, P., et al.: Food Chem., 100, 1443 (2007),

Formule : C₃₉H₇₀O₅

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 618.97

Ref: TR-O531400

rac 1-oleoyl-3-linoleoylglycerol

CAS : 104346-53-4

Rac-1-oleoyl-3-linoleoylglycerol is a synthetic compound that has been shown to have cytotoxic effects on leukemia cells. This drug induces apoptosis in leukemia cells by binding with the enzyme protein kinase C, which leads to the activation of caspases. Rac-1-oleoyl-3-linoleoylglycerol also inhibits the growth of murine leukemia cells by inducing apoptosis via an increase in reactive oxygen species and DNA damage. The cytotoxicity of rac 1-oleoyl-3-linoleoylglycerol may be due to its ability to inhibit glyceryl synthesis and accumulate stigmasterol within the cell.

Formule : C₃₉H₇₀O₅

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 618.97 g/mol

Ref: 3D-FR27424