Description :L'acide périodique, avec la formule chimique H5IO6 et le numéro CAS 10450-60-9, est un puissant agent oxydant principalement utilisé en chimie organique pour la rupture des glycols et l'oxydation de divers composés organiques. Il fait partie de la famille des oxoacides d'iode et se caractérise par son état d'oxydation élevé de l'iode, qui est +7. L'acide périodique se rencontre généralement sous sa forme dihydratée, qui est un solide cristallin blanc soluble dans l'eau. Il présente de fortes propriétés acides et peut former divers sels, connus sous le nom de périodates, lorsqu'il réagit avec des bases. Le composé est sensible à la lumière et peut se décomposer après une exposition prolongée, libérant de l'iode. En raison de sa nature oxydante, l'acide périodique doit être manipulé avec précaution, car il peut réagir vigoureusement avec des agents réducteurs. Dans les laboratoires, il est souvent utilisé dans la synthèse de molécules organiques complexes et en chimie analytique pour la détermination de certains groupes fonctionnels.
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