Description :butyrate d'éthyle est un composé organique classé comme un ester, spécifiquement l'ester éthylique de l'acide butyrique. Il a un arôme fruité rappelant l'ananas ou la pomme, ce qui en fait un choix populaire dans les industries alimentaire et des parfums en tant qu'agent aromatisant et parfum. butyrate d'éthyle est un liquide incolore à température ambiante, avec un point d'ébullition relativement bas et une volatilité modérée. Sa formule moléculaire est C6H12O2, et il présente une structure simple qui contribue à son odeur agréable. Le composé est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. butyrate d'éthyle est également connu pour sa faible toxicité, bien qu'il doive être manipulé avec précaution en raison de ses propriétés irritantes potentielles. En plus de ses applications dans les aliments et les cosmétiques, il est utilisé dans la synthèse d'autres composés chimiques et comme solvant dans divers processus industriels. Dans l'ensemble, butyrate d'éthyle est apprécié pour ses propriétés sensorielles et sa polyvalence dans différentes applications.
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre visite. Nous n’incluons pas de publicité.
Veuillez consulter notre Politique de Cookies pour plus de détails ou ajustez vos préférences dans "Configurer".
Il s'agit du système de paramètres avancés pour nos propres cookies et les cookies tiers. Vous pouvez y modifier des paramètres qui influenceront directement votre expérience de navigation sur ce site. Si vous le souhaitez, vous pouvez consulter la liste répertoriant les types de cookies.
Veuillez noter que la désactivation des cookies peut entraîner des défaillances concernant le fonctionnement normal du site web.
