CAS 105088-14-0

Zéaralénone-4-β-D-glucopyranoside

Description :

Zéaralénone-4-β-D-glucopyranoside est un dérivé glycosylé de la zéaralénone, une mycotoxine produite par certains champignons, en particulier des espèces de Fusarium. Ce composé se caractérise par la présence d'un groupe glucose attaché à la structure de la zéaralénone, ce qui peut influencer sa solubilité, sa stabilité et son activité biologique. La zéaralénone elle-même est connue pour ses propriétés œstrogéniques, et sa forme glycosylée peut présenter une pharmacocinétique altérée et une toxicité réduite par rapport au composé parent. La présence du groupe glucopyranoside peut améliorer sa solubilité dans l'eau, affectant potentiellement son absorption et son métabolisme dans les systèmes biologiques. Zéaralénone-4-β-D-glucopyranoside a été étudié pour son rôle dans les mécanismes de défense des plantes et ses implications pour la sécurité alimentaire, en particulier en ce qui concerne les produits agricoles contaminés. Comprendre les caractéristiques de ce composé est essentiel pour évaluer son impact sur la santé et l'environnement, ainsi que pour développer des stratégies visant à atténuer les risques associés à l'exposition aux mycotoxines.

Formule : C₂₄H₃₂O₁₀

InChI : InChI=1S/C24H32O10/c1-13-6-5-9-15(26)8-4-2-3-7-14-10-16(11-17(27)19(14)23(31)32-13)33-24-22(30)21(29)20(28)18(12-25)34-24/h3,7,10-11,13,18,20-22,24-25,27-30H,2,4-6,8-9,12H2,1H3/b7-3+/t13-,18+,20+,21-,22+,24+/m0/s1

Code InChI : InChIKey=WHIQFPVDPPLAOJ-OXSMSNKNSA-N

SMILES : OC1=C2C(=CC(O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)=C1)/C=C/CCCC(=O)CCC[C@H](C)OC2=O

Synonymes :

• (11E)-16-hydroxy-3-methyl-1,7-dioxo-3,4,5,6,7,8,9,10-octahydro-1H-2-benzoxacyclotetradecin-14-yl hexopyranoside
• (3S,11E)-14-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-1H-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione
• 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(beta-D-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, (S-(E))-
• 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, (3S,11E)-
• 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, [S-(E)]-
• ZE-4-Glu
• Zearalenone-4-O-glucoside
• Zearalenone-4-O-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
• Zearalenone-4-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
• Zearalenone-4beta-D-glucopyranoside
• 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, (3S,11E)-
• (3S,11E)-14-(β-D-Glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-1H-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione
• Zearalenone-4-O-β-D-glucopyranoside
• Zearalenone-4-glucopyranoside

Zearalenone-4-O-ß-D-glucopyranoside

CAS : 105088-14-0

Formule : C₂₄H₃₀O₁₁

Masse moléculaire : 494.49

Ref: 4Z-Z-165

Zearalenone-4-glucopyranoside

CAS : 105088-14-0

Zearalenone-4-glucopyranoside is a conjugated mycotoxin, which is derived from the mycotoxin zearalenone produced by certain Fusarium species of fungi. Its transformation into the glucopyranoside form involves the enzymatic attachment of a glucose molecule, primarily in plants or during metabolic processes. This modification alters the solubility and bioavailability of the original compound.

Formule : C₂₄H₃₂O₁₀

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 480.5 g/mol

Ref: 3D-FZ167343

Zearalenone-4-O-β-D-glucopyranoside

Produit contrôlé

CAS : 105088-14-0

Applications Zearalenone-4-O-β-D-glucopyranoside functions as a new masked Fusarium mycotoxin in cell suspension cultures.
References Kovalsky P., et al.: J.Agric. Food Chem., 62, 1181 (2014)

Formule : C₂₄H₃₂O₁₀

Couleur et forme : White To Off-White

Masse moléculaire : 480.505

Ref: TR-Z275025