CAS 105337-06-2

Benzènepropanal, α-(1-méthyléthyl)-

Description :

Benzène propanal, α-(1-méthyléthyle)-, également connu sous le nom de benzaldéhyde isobutylique, est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique et un groupe fonctionnel aldéhyde. Il présente un cycle benzénique attaché à une chaîne de propanal, avec un groupe isobutylique ramifié en position alpha par rapport à l'aldéhyde. Ce composé présente généralement un arôme agréable, sucré et floral, ce qui le rend utile dans les industries des parfums et des arômes. Sa structure moléculaire contribue à sa réactivité, en particulier dans les réactions de substitution aromatique électrophile. Le benzène propanal, α-(1-méthyléthyle)- est généralement soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de son composant aromatique hydrophobe. Le composé est également d'un intérêt en chimie organique synthétique pour le développement de molécules plus complexes. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux aldéhydes, il doit être manipulé avec précaution en raison de ses propriétés irritantes potentielles et de la nécessité d'une ventilation adéquate lors de son utilisation. Dans l'ensemble, sa structure unique et ses propriétés en font un composé précieux dans diverses applications chimiques.

Formule : C₁₂H₁₆O