Description :Sébacate de diméthyle est un composé organique classé comme un diester, spécifiquement l'esther diméthylique de l'acide sébacique. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce et agréable. Ce composé est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Sébacate de diméthyle est connu pour sa faible toxicité et est souvent utilisé comme plastifiant dans diverses applications, y compris les plastiques et les revêtements, pour améliorer la flexibilité et la durabilité. De plus, il sert de solvant et de vecteur pour les parfums et les arômes dans les industries cosmétique et alimentaire. Le composé a un point d'ébullition relativement élevé et une faible pression de vapeur, ce qui le rend stable dans des conditions normales. Sa structure chimique présente deux groupes méthyles attachés à la chaîne de l'acide sébacique, contribuant à ses propriétés. Sébacate de diméthyle est également utilisé dans la synthèse d'autres composés et matériaux chimiques, montrant sa polyvalence dans les applications industrielles.
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